Cap arzător portabil pentru butelii de gaz M4, cu aprindere încorporată

Pentru ce îl folosești

• În bucătărie: caramelizarea zahărului pe deserturi, flambarea și rumenirea rapidă a unei cruste.
• La grătar: aprinsul cărbunilor, fără lichide de aprindere care lasă gust.
• În atelier: lipituri mici, încălzirea pieselor mici înainte de îndoire sau de presare, lucrări cu flacără directă.
• Pentru bijuterii: lipirea pieselor mici de metal, unde contează o flacără precisă.

Duza lungă ține flacăra departe de mână, iar forma mânerului permite o priză fermă chiar și cu mâna umedă.

Flacăra albastră și flacăra galbenă

Culoarea flăcării îți spune cum arde gazul. O flacără albastră, cu un con interior bine conturat, înseamnă o ardere completă: este fierbinte, nu face funingine și nu lasă gust pe mâncare. O flacără galbenă, care fumegă, arată că gazul nu primește destul aer sau că duza este murdară. Pentru deserturi și pentru lipituri lucrează cu flacăra albastră și ține piesa în vârful conului interior, zona cea mai fierbinte. Dacă flacăra se îngălbenește, micșorează puțin debitul din rozetă și verifică dacă orificiile de aer de pe duză sunt curate.

Specificații

• Tip: cap arzător portabil pentru butelii de gaz
• Model: M4
• Aprindere: aprinzător încorporat
• Temperatura maximă a flăcării, indicată de producător: 1300 °C
• Alimentare electrică: nu are nevoie
• În fotografie: corp negru striat, trăgaci și rozetă roșii, duză metalică

Cum îl folosești în siguranță

• Montează capul pe butelie într-un loc aerisit, departe de flăcări și de scântei, cu rozeta de reglaj închisă.
• Verifică etanșeitatea cu apă și săpun pe îmbinare: dacă apar bule, gazul scapă. Nu verifica niciodată cu flacăra.
• Ține butelia în poziție verticală cât timp lucrezi; înclinată sau răsturnată, poate trimite gaz lichid spre duză.
• Deschide puțin rozeta, apasă trăgaciul și reglează flacăra după nevoie.
• După folosire, închide rozeta și lasă duza să se răcească înainte să demontezi capul sau să-l pui la loc.

Lucrează numai în spații ventilate și ferește flacăra de materiale inflamabile, de perdele, de hârtie și de părul lung. Buteliile goale se umplu sau se schimbă doar la centrele autorizate; încărcarea lor la stațiile GPL auto nu este permisă.

Întreținere

Păstrează capul arzător curat și uscat, fără grăsime pe duză. Nu-l lăsa montat pe butelie în portbagaj sau la soare. Dacă garnitura de la prindere este crăpată sau aprinzătorul nu mai scoate scânteie, nu forța folosirea. După folosirea în bucătărie, șterge duza rece de stropii de zahăr sau de grăsime, care altfel ard la următoarea aprindere și fac fum.

Întrebări frecvente

Îl pot folosi pentru deserturi?

Da, pentru caramelizarea zahărului și rumenirea deserturilor. Ține flacăra la câțiva centimetri și mișc-o continuu.

Cum se aprinde?

Deschizi puțin gazul din rozetă și apeși trăgaciul aprinzătorului încorporat. Nu ai nevoie de chibrituri.

Cum verific dacă pierde gaz?

Cu apă și săpun pe îmbinarea cu butelia. Bulele arată o scurgere. Nu folosi niciodată flacăra pentru verificare.

Pe ce butelie se montează?

Pe o butelie portabilă de gaz cu prindere potrivită capului. Tipul exact de butelie ți-l confirmăm la comandă.

Cum se face plata și transportul?

Plata, costul transportului și termenul de livrare se comunică la confirmarea comenzii, când te sunăm.

Același tip de cap există și în alte modele, cum sunt capul arzător M5 și capul arzător M6. Pentru gătit în aer liber vezi aragazul portabil de camping pe butan și categoria grătare și accesorii. Alte scule sunt în categoria scule și unelte.